De tropische ziekte Leishmaniasis doet in Europa nauwelijks een belletje rinkelen, maar toch is ze aan een sterke opmars bezig vanuit Zuid-Europa. Europese landen bereiden zich maar beter voor, schrijven experten Francisco Javier Moreno Nuncio en Christopher Fernandez-Prada.
De Europese Unie heeft haar landbouw- en voedingsindustrie gebouwd op de uitbuiting van arbeidsmigranten, betogen twee Spaanse onderzoekers. Zonder deze werkkrachten stort het systeem in. Hoog tijd dat we als samenleving hun leefomstandigheden verbeteren, schrijven ze.
G20-landen vergeten de luchtkwaliteit in hun klimaatstrategieën, stelt gezondheids- en milieuspecialisten. Vooral de grote economieën hinken achterop, terwijl sommige ontwikkelingslanden belangrijke stappen zetten om de luchtvervuiling aan te pakken.
Maar liefst 98 procent van de Europeanen leeft in een gebied met een schadelijke luchtkwaliteit. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van de Britse krant The Guardian.
Wereldwijd eten kinderen te weinig gezonde, plantaardige voeding, blijkt uit een analyse die drie decennia in beslag nam. De voedingsstoffen zijn nochtans noodzakelijk voor een optimale groei en ontwikkeling.
Veel voeding eten met bewaarmiddelen gaat gepaard met een hoger risico op hoge bloeddruk, hartaanval en andere hartaandoeningen. Dat meldt de Europese beroepsfederatie van cardiologen.
Dat ultrabewerkte voeding ongezond is, heeft waarschijnlijk niet alleen te maken met de ingrediënten. Ook het lange productieproces zelf kan het verband verklaren met verschillende aandoeningen en vroegtijdig overlijden, zegt nieuw onderzoek.
Thee is na water de populairste drank ter wereld, goed voor een miljardenbusiness die ook nog eens sterk kan groeien. Maar de theeteelt bouwt voor een groot deel op het werk van kleine landbouwers in landen als Sri Lanka, Malawi en Kenia.