Landbouworganisaties wereldwijd bundelen de krachten in de zoektocht naar droogtebestendige gewassen voor boeren in het Zuiden, nu een wereldwijde voedselcrisis de meest kwetsbare gemeenschappen bedreigt.
Steeds meer bedrijven beginnen hun producten te labelen om de klimaatimpact ervan te laten zien. Maar hebben consumenten - en vooral het klimaat - daar een boodschap aan?
“Biodiversiteitsverlies is een uitdaging die de komende jaren zelfs de klimaatverandering kan overschaduwen”, stelt het Finse innovatiefonds Sitra in een nieuwe studie. Circulaire economie kan het tij snel en efficiënt doen keren; de voedings- en landbouwsector hebben een sleutel in handen.
Een gezondere levensstijl aannemen kan het leven met verschillende jaren verlengen. Zélfs als je de 80 al gepasseerd bent, ontdekten Japanse onderzoekers.
Nieuw onderzoek van milieuorganisatie Earthsight en een Braziliaanse agro-toezichthouder linkt Europese supermarktketens en fastfoodrestaurants aan een Braziliaans landbouwbedrijf dat bekendstaat om schendingen van inheemse rechten.
Sommige delen van India hebben momenteel af te rekenen met dagelijkse temperaturen tot ver boven de 40 graden Celsius. Met 1,4 miljard mensen te voeden en de voorspelling dat dergelijke hitte het nieuwe normaal wordt, dringt een verduurzaming van de landbouw zich op, zeggen landbouwexperts van de Universiteit van Cambridge.
Een boerderij in Geel start als eerste met een mobiele kweekinstallatie voor microalgen. Het project AlgMobil onderzoekt de efficiëntie van kweeksystemen voor microalgen, een hernieuwbare grondstof met groot potentieel.
Overgewicht en obesitas hebben in Europa “epidemische proporties” aangenomen, stelt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) in een nieuw rapport. De pandemie en digitalisering zwengelen het probleem aan.
Microplastics afkomstig van wasmachines en cosmeticaproducten zijn een verbindingsweg voor ziektekiemen vanop het land naar de oceaan, met ernstige gevolgen voor de voedselketen, het mariene leven en de mens.
