Experts van de Universiteit van Sevilla hebben een techniek ontwikkeld om kerstomaten met de helft minder water te doen groeien. De tomaten zijn even lekker en blijken bovendien meer carotenoïden te bevatten, een stof die veel gezondheidsvoordelen heeft.
China heeft een toenemende honger naar melk. De melkconsumptie zal er in 2050 naar verwachting drie keer hoger liggen dan nu. Waar die melk geproduceerd moet worden is nog niet helemaal duidelijk.
Het gebruik van plastic op de Eurostar moet tegen 2020 gehalveerd zijn. Het is een van de tien punten in een plan dat Eurostar lanceert om mee de schouders te zetten onder de klimaatdoelen van Parijs.
In Patagonië, in Argentinië, heerst grote ongerustheid over de komst van een enorme stortplaats voor olieresten. De vrees bestaat dat er radioactief materiaal terechtkomt en het grondwater vervuild raakt.
Boeren in het noorden van Afghanistan krijgen advies om het productieproces voor kasjmier te verduurzamen. Oxfam ontwikkelt een programma in verschillende dorpen in de regio en gaat hiervoor in zee met het Britse luxemerk Burberry, dat de wol zal afnemen.
De bouw van dammen in de Braziliaanse Amazone kan de plaatselijke bevolking aan ongezonde kwikniveaus blootstellen, waarschuwen onderzoekers. Ze baseren dat op de analyse van haren van 37 mensen die wonen in de buurt van Tucuruí, een van de grootste waterkrachtcentrales in Brazilië.
Koraalriffen kampen niet alleen met de klimaatverandering en verbleking, ook plastic afval blijkt een grote bedreiging. Nieuw onderzoek in Science toont aan hoe het plastic ziektes verspreidt in koraalriffen.
In mei komen duizend aardappelexperten samen in Peru voor het tiende Wereldaardappelcongres. Voor het eerst vindt dit congres plaats in Peru, de bakermat van de aardappel. “Peru is het centrum van de aardappelbiodiversiteit. Moderne oplossingen voor problemen met dit gewas zijn enkel hier te vinden.”