Vandaag hebben 821 miljoen mensen honger en worden 150 miljoen kinderen belemmerd in hun groei door een gebrek aan voedsel. De impact van de klimaatverandering op de voedselzekerheid wordt overal ter wereld al gevoeld, zegt Siddharth Chatterjee, VN-coördinator in Kenia.
De wereldwijde toename van overgewicht in de afgelopen decennia komt voor meer dan de helft voor rekening van plattelandsbewoners, constateren onderzoekers van Imperial College in Londen. Ze doorbreken daarmee het beeld dat een stedelijke leefstijl leidt tot overgewicht.
Een zesde van de uitstoot uit een gemiddeld Europees dieet kan rechtstreeks gelinkt worden aan de ontbossing van tropische wouden, stellen Zweedse onderzoekers in twee studies. “Je kunt eigenlijk zeggen dat de EU elk jaar grote hoeveelheden ontbossing invoert”.
Lawrence Afere ziet kansen voor Nigeriaanse jongeren in de landbouw. Met zijn sociale initiatief voor biologische landbouwers stimuleert hij ze om te kiezen voor het boerenbedrijf.
De Franse startup Ÿnsect heeft ruim 110 miljoen euro opgehaald voor de productie van eiwitten uit insecten. Het bedrijf wil wereldleider worden op vlak van alternatieve eiwitten.
Nicaragua vindt maar geen oplossing voor de ondertussen tien maanden oude politieke en sociale crisis. De repressie kostte al het leven aan tientallen mensen. De economische gevolgen zijn ondertussen voelbaar bij het grootste deel van de bevolking. Nicaragua is een van de armste landen van Amerika.
Het is het begin van het nieuwe academiejaar in Zuid-Afrika, en opnieuw liggen de campussen stil door de protestacties van studenten. Het protest sleept aan omdat de overheid structurele oplossingen uit de weg gaat, schrijven de academici Salim Vally, Enver Motala, Mondli Hlatshwayo en Siphelo Ngcwangu.
