Caraïbische landen, die vaak afhankelijk zijn van één gewas, willen hun traditionele export diversifiëren met het oog op de wereldwijde economische onzekerheid. Het kost hen echter steeds meer moeite om met nieuwe producten toegang te krijgen tot de Europese en Amerikaanse markt.

De Wereldgezondheidsorganisatie waarschuwt voor een 'tijdperk zonder antibiotica' als niet zorgvuldiger wordt omgegaan met het gebruik ervan. Deze week is een grote bewustwordingscampagne gelanceerd.

China wil de gemiddelde levensverwachting van zijn burgers verhogen van de huidige 76,3 naar 79 jaar in 2030. Een betere gezondheidszorg en schoner milieu moeten daarbij helpen.

India mag een van de grootste graanproducenten ter wereld zijn, toch gaat ongeveer een kwart van zijn bevolking 's avonds met honger naar bed. Ook in de derde grootste economie van Azië is voedselzekerheid een gigantische uitdaging.

Pakistan heeft de lijnen uitgezet voor een plan waarmee het land hoopt de afname van biodiversiteit te stoppen, zodat ecosystemen zich kunnen herstellen en een duurzaam gebruik van de natuurlijke rijkdom mogelijk wordt.

In het Vaticaan wordt vandaag een top gehouden met als thema "Bescherm de aarde, verhef de mensheid". De discussies moeten de basis leggen voor een pauselijke encycliek over het milieu en de klimaatverandering.

De regering-Obama denkt aan een nieuw, onafhankelijk agentschap dat brede bevoegdheden krijgt om de kwaliteit van voedsel te controleren en te beschermen. Dat blijkt uit de nieuwe begroting die gisteren (maandag) werd voorgesteld.

Luchtvervuiling, en met name ozon, vormt een gevaarlijke tandem met de klimaatverandering. De combinatie vormt een ernstige bedreiging voor de voedselveiligheid in de wereld.

Het gebrek aan degelijke gezondheidszorg, voedsel en proper water heeft al een hoge tol geëist in het Syrische conflict, dat nu meer dan drie jaar aan de gang is. Vooral ondervoeding is een groot probleem, ook bij Syrische vluchtelingen in het buitenland.

Neonicotinoïden, de meest gebruikte pesticiden wereldwijd, zijn niet alleen mee verantwoordelijk voor massale bijensterfte. Ze blijken nu ook schadelijk te zijn voor vogels.