Een groep Argentijnse onderzoekers kan via kunstmatige intelligentie de plaatsen voorspellen waar meer Aedes aegypti-muggen voorkomen. Die zijn drager van ziekten zoals dengue, chikungunya en zika.
Het stadsbestuur van Peking plant ventilatiecorridors in verschillende stadswijken. De zones moeten de luchtcirculatie verbeteren en zo het hitte-eilandeffect en vervuiling verminderen.
Een goedkope tomaat kan in werkelijkheid veel meer kosten dan de prijs doet vermoeden. Danielle Nierenberg van Food Tank en Emily Payne, publicist over voedsel en landbouw, pleiten voor een diepgaande transitie in de landbouw.
Jongvolwassenen zijn minder geneigd voor suikerhoudende dranken te kiezen als die gezondheidslabels op de verpakking hebben, en vooral bij schokkende foto’s van tandbederf of obesitas. Dat blijkt uit Australisch onderzoek.
Met 800 miljoen mensen die honger lijden is het duidelijk dat het wereldwijde voedselsysteem niet werkt. Maar nooit eerder waren er meer kansen, kennis en vaardigheden om daar iets aan te veranderen, zegt Alessandro Demaio, ceo van de Noorse ngo EAT.
Meer CO2 in de atmosfeer leidt tot een lagere voedingswaarde van rijst, blijkt uit internationaal onderzoek. Vooral de hoeveelheid ijzer, zink, proteïnen en vitamine B1, B2, B5 en B9 nam af bij rijst die groeide bij CO2-concentraties die verwacht worden in de tweede helft van deze eeuw.
De Malawische overheid waarschuwt voor de opmars van kruidengeneeskunde en traditionele geneeswijzen. De middelen zijn niet ernstig onderzocht op hun werking en veiligheid, klinkt het.
Het ministerie van Volksgezondheid van de Democratische Republiek Congo is formeel: tests hebben een nieuw geval van ebola in het noordwesten van het land bevestigd. De WHO spreekt van een “onrustwekkende ontwikkeling.”
