De eens groene en vruchtbare Indusdelta kampt met een tekort aan water en verzilting van de bodem. Waterexperts zien oplossingen, maar de dammen die er ooit door de Britten werden gebouwd, zullen moeten sneuvelen.
Het ziet eruit, voelt en smaakt als boter maar bestaat bijna volledig uit water. Wetenschappers zijn erin geslaagd een nieuwe caloriearme boter te ontwikkelen.
Het consumeren van waren met veel flavonoïden zoals appels en thee beschermt tegen kanker en hartziekten, blijkt uit Australisch onderzoek. Dat geldt vooral voor rokers en zware drinkers.
Dat chocolade onze stemming gunstig beïnvloedt en mogelijk zelfs een depressie verlicht, was al bekend. Nu weten we ook dat vooral donkere chocolade dat doet.
In arme landen is gezonde voeding in verhouding nog duurder dan in rijke landen. Daardoor zie je er vaker kinderen met groeiproblemen en nu ook volwassenen met overgewicht.
Een grote meerderheid van de Europese consumenten wil betere informatie over de aanwezigheid van gevaarlijke chemische stoffen in producten. Maar tegelijk blijkt dat de helft van de bedrijven zelf niet goed weet of die in hun producten te vinden zijn.
Wie zijn smartphone overmatig gebruikt, blijkt vaker meer sekspartners te hebben. Tot die conclusie komt een groot onderzoek bij universiteitsstudenten.
Onderzoek in ziekenhuizen in Groot-Brittannië heeft uitgewezen dat een op tien van de patiënten afhankelijk is van alcohol. Dit blijkt ook veel vaker dan gedacht de achterliggende oorzaak te zijn van een ziekenhuisopname vanwege een fysieke of mentale kwaal.
