Nieuwsagentschap
AFRIKA

Leiders van vijftien Zuid-Afrikaanse landen zitten vandaag en morgen samen om de voedselschaarste in hun landen te bespreken. Weinig regen en extreem hoge temperaturen leiden tot tegenvallende oogsten. Tegen het einde van dit jaar zullen miljoenen mensen in hongersnood verkeren.

VOEDSELZEKERHEID

De toename van extreem weer zorgt voor meer plotse schokken in de voedselproductie. Arme landen worden het meest worden getroffen door dalingen in de productie van belangrijke gewassen, maar ook de westerse wereld blijft niet buiten schot.

ARGENTINIË

De Argentijnse overheid heeft een nieuw kwaliteitslabel ingevoerd waarmee kleine boeren en lokale producenten hun koopwaar beter kunnen promoten. Het label moet de consument bewust maken van de aanzienlijke bijdrage die deze bedrijven leveren aan de voedselzekerheid, zegt het Argentijnse ministerie van Landbouw.

GEZONDHEID

Niet alleen een zittend leven maakt mensen dik. Obesitas komt vooral voor in landen met een overaanbod aan calorieën. Dat stelt de Wereldgezondheidsorganisatie in een vandaag gepubliceerde studie.

ONGELIJKHEID

Latijns-Amerika haalt als eerste regio ter wereld de millenniumdoelstelling om honger te halveren. Maar nog steeds delen 34 miljoen mensen niet in dat succes.

ECONOMIE

Ondanks een minieme daling in de wereldwijde productie zal de wereldwijde rekening voor voedselimport in 2015 lager uitvallen dan in de vorige vijf jaar. De prijzen voor landbouwproducten zullen verder dalen, voorspelt de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO).

GEZONDHEID

Wie een appel eet voor hij gaat winkelen, koopt opvallend meer groenten en fruit. Amerikaanse wetenschappers ontdekten dat en zien hierin een kans om gezonde voeding te promoten.

GEZONDHEID

Mannen die veel groenten en fruit eten met een hoge concentratie aan pesticiden, zoals aardbeien, spinazie en pepers, kampen met een lagere zaadkwaliteit. Dat blijkt uit onderzoek aan Harvard. Andere soorten of bio-gewassen zijn de oplossing.

 

MILIEU

IJsberen zullen zich niet kunnen aanpassen aan een leven op land als het noordpoolijs verdwijnt, concluderen wetenschappers van de Amerikaanse overheid. Als het ijs verdwijnt, zullen de beren waarschijnlijk uitsterven.

GEZONDHEID

Niet enkel het overmatige gebruik van antibiotica maar ook de grootschalige toepassing van onkruidverdelgers maken bacteriën steeds resistenter. Dat hebben onderzoekers in Nieuw-Zeeland tot hun verrassing vastgesteld.

Selecteer een continent
voor meer nieuws

IPS News logo