Diabetes opsporen met alleen maar een smartphone: Mexicaanse onderzoekers werken volop aan een test die dit mogelijk maakt. De test is snel en goedkoop.
Zimbabwaanse boeren testen de opslag van maïs in luchtdichte silo's, om zo problemen met ongedierte en schimmels te voorkomen. Maïs, maar ook producten zoals pinda's, zijn gevoelig voor schimmel die het voor mensen schadelijke aflatoxine produceren.
Malaria blijft Oost-Afrika teisteren. Het aantal gevallen neemt op sommige plaatsen toe, mede als gevolg van de klimaatverandering, landbouwtechnieken en migratie. Maar dé oplossing bestaat niet: experts pleiten voor een geïntegreerde aanpak.
Nog voor het einde van deze eeuw kan het Midden-Oosten ten prooi te vallen aan ongekende hittegolven, waardoor ook de pelgrimstocht naar Mekka onmogelijk dreigt te worden. Snelle klimaatactie kan het ergste vermijden, blijkt uit onderzoek in Nature.
Van alle geoogste aardappelen zal uiteindelijk meer dan de helft niet op het bord terecht komen. Als de consument niet helemaal overtuigd is over de vorm of het uitzicht van een aardappel, belandt die nog al te vaak in de afvalbak. Dat blijkt uit Zwitsers onderzoek.
Adviseurs van de Wereldgezondheidsorganisatie hebben het licht op groen gezet voor proefprojecten met het eerste malariavaccin, RTS,S. Het vaccin moet vooral jonge kinderen beschermen.
Nagellak, en met name hormoonverstorende stoffen die erin voorkomen, kunnen via de nagels het lichaam binnendringen. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek.
De groeiende populariteit van pesto in de VS en andere delen van de wereld is voelbaar tot in de Russische wouden. Met de pijnboompitten verdwijnt daar een essentieel onderdeel van het ecosysteem.
Nieuw onderzoek toont aan dat resistente malariamuggen uit Zuidoost-Azië, Afrikaanse muggen kunnen besmetten. Het gezondheidsrisico voor het Afrikaanse continent wordt daarmee nog groter dan aanvankelijk gedacht.