Europa kan de luchtkwaliteit snel verbeteren door de uitstoot van ammoniak aan te pakken, stelt een studie in Nature. Het is een goedkope ingreep om de concentraties van fijnstof in de atmosfeer te verminderen.
Een team van Schotse en Ierse wetenschappers onderzoekt of whisky mogelijk is zonder fossiele meststoffen. Ze testen meststoffen met bacteriën, gist en algen, om zeker te zijn dat die geen gevolgen hebben voor de wereldberoemde smaak.
Afrikaanse leiders trekken deze week naar Sint-Petersburg voor de tweede Rusland-Afrika-top en een ontmoeting met president Vladimir Poetin. Ze moeten daarbij twee prioriteiten voor ogen houden, schrijft hoogleraar Internationale Betrekkingen Gilbert M. Khadiagala: werken aan een gemeenschappelijk standpunt rond vrede in Oekraïne, en Wagner-huurlingen weg krijgen van het Afrikaanse continent.
Een groot deel van Afrika zal in de komende jaren te maken krijgen met ernstig vervuild oppervlaktewater. “Hoewel de waterkwaliteit naar verwachting zal verbeteren in de meeste ontwikkelde landen, zijn de vooruitzichten voor de armste landen somber”, stelt nieuw onderzoek in Nature.
Niet alleen geweld, ook de klimaatverandering verdrijft boeren in Afghanistan van hun geboortegrond. Een Afghaanse journaliste tekent hun heimwee op: “Klimaatverandering is erger dan oorlog.”
Jair Bolsonaro mag dan wel geen president van Brazilië meer zijn, de landbouwlobby en het congres blijven een enorme bedreiging voor de inheemse gemeenschappen in Brazilië. Dinaman Tuxa en Pierre-Jon Sol Brassier hopen dat de EU pas een vrijhandelsakkoord met Latijns-Amerika afsluit als zij bijkomende garanties krijgen.
Joha-rijst uit India heeft als voordeel dat het de bloedsuikerspiegel niet verhoogt. Dat is goed nieuws voor diabetici en mensen die risico lopen op deze ziekte. Rijst is in veel landen in het Zuiden immers een hoofdbestanddeel op het menu en diabetes treft ook deze regio bijzonder hard.
De klimaatcrisis dreigt een derde van de vlasoogst teniet te doen. Dat meldt de Europese koepel voor vlas, linnen en hennep. Vlasboeren experimenteren met wintervlas om hittegolven te slim af te zijn.
Nederland is het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees uit het lab zal kunnen worden geproefd door consumenten. Het land wil zich positioneren als wereldspeler in de snel groeiende industrie.
