Traditionele graansoorten winnen weer terrein in Zimbabwe, nu droogte de teelt van mais steeds moeilijker maakt. Kleine granen zoals sorghum en gierst zijn volgens experts het voedsel van de toekomst.
Argentinië heeft voor het eerst het gebruik van transgene tarwe goedgekeurd. Het bevat een zonnebloem-gen waardoor het beter bestand is tegen droogte. Maar de commercialisering zal afhangen van de goedkeuring van Brazilië, een land dat bijna 50 procent van de Argentijnse productie koopt en de belangrijkste partner is in de douane-unie Mercosur.
Als wereldwijd 10 procent van de mensen zou overschakelen van vlees op een plantaardig dieet, komt er een land zo groot als Duitsland helemaal vrij. Het effect is vergelijkbaar met 2,7 miljard bomen planten, maar de vleesconsumptie stijgt nog altijd.
Koeien worden rustig als ze geaaid worden en luisteren naar een vriendelijke stem. Het ontspannen effect is groter als ze naar een levende stem luisteren dan naar een geluidsopname. Dat blijkt uit Oostenrijks onderzoek.
Wereldwijd focussen de meeste landbouwsystemen op enkele basisproducten zoals graan, rijst, tarwe en maïs. Die leveren wel calorieën maar missen steeds vaker een diversiteit aan essentiële elementen zoals vitamines en mineralen. Expert Emile Frison pleit voor meer biodiversiteit om voedselsystemen veerkrachtiger te maken.
Zeven miljoen mensen https://phys.org/news/2020-09-locusts-threatening-southern-africa.html in Botswana, Namibië en Zimbabwe worden geplaagd door zwermen sprinkhanen die hun gewassen en weiden vernielen. Maar hoe ontstaat zo’n plaag en wat kun je er aan doen? Frances Duncan, hoogleraar aan de School voor Plant- en Dierkunde en Milieuwetenschappen aan de Universiteit van Witwatersrand, zet de feiten op een rij.
Visserij is op de Pacifische eilanden een noodoplossing geworden voor mensen die hun werk kwijtraakten door de coronacrisis. Vooral in de stadscentra en toeristische gebieden is de impact van de crisis voelbaar.
Veranderingen van het klimaat kunnen nefast uitdraaien voor de visbestanden van het Tanganyikameer. Het reusachtige meer in Centraal-en Oost-Afrika is cruciaal voor de Afrikaanse visserij.
De gelekte onderhandelingstekst tussen de Europese Unie en de Mercosur-landen, waaronder Brazilië, biedt geen garanties rond klimaat- of milieubescherming. Daardoor komt het al controversiële vrijhandelsakkoord nog meer onder druk.