De Verenigde Naties waarschuwen dat 40 procent van de grond wereldwijd is aangetast door menselijke activiteiten. Indien men niet snel inzet op herstel, zal de globale voedselproductie de groeiende wereldbevolking niet meer kunnen bijhouden, aldus een nieuw rapport.

Om de voedselveiligheid op aarde te garanderen, moet de vleesconsumptie in rijke landen met driekwart dalen, stelt Duits onderzoek. Maar dat betekent ook dat vlees eten in kleine hoeveelheden best duurzaam kan zijn, zeggen de wetenschappers.

Ook in eerdere beschavingen leidde klimaatverandering tot ingrijpende demografische veranderingen die uitmondden in geweld en conflict, blijkt uit nieuw onderzoek. Dit kan conflicten in de toekomst helpen voorkomen, zeggen de onderzoekers. 

De klimaatverandering en intensieve landbouw zijn nu al verantwoordelijk voor een vermindering van 49 procent van het aantal insecten in sommige regio’s. Dat blijkt uit een grootschalige studie in Nature.

Honden op een plantaardig dieet moeten minder naar de dierenarts en hebben minder medicatie nodig. Dat is de conclusie van een Britse studie onder meer dan 2.500 hondeneigenaren.

In Kenia is de illegale ontbossing flink gedaald sinds boeren hun gewassen in bosgebied mogen verbouwen. Het land wil dat 10 procent van het grondgebied tegen het einde van dit jaar met bomen bedekt is.

In Oost-Afrika is het aantal vluchtelingen de voorbije tien jaar verdriedubbeld naar bijna vijf miljoen. De situatie wordt stilaan onhoudbaar, zeggen de VN, want de beschikbare middelen voor vluchtelingenwerk zijn intussen achteruitgegaan.

Wereldwijd hebben 928 miljoen mensen te kampen met honger. In zeven op de tien gevallen gaat het om meisjes en vrouwen, want “als voedsel schaars is, eten meisjes vaak als laatste”. Kinder- en meisjesrechtenorganisatie Plan International trekt aan de alarmbel.

De voorraden tarwebloem in Palestina zouden volgens Oxfam binnen drie weken volledig uitgeput kunnen zijn. De prijs van het basisvoedsel is nu al met bijna 25 procent gestegen.