In Paraguay dreigt het oude conflict rond het bezit van landbouwgrond in geweld uit te monden. Arme landloze boeren houden al maanden percelen bezet in het oosten van het land. De Braziliaanse grondbezitters willen nu terugslaan.
De Mexicaanse landbouw moet het gebruik van antibiotica en fungiciden terugdringen om de export naar de Verenigde Staten veilig te stellen. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) wil met ingang van april van dit jaar het gebruik van cefalosporines bij rundvee, varkens, kippen en kalkoenen uitbannen.
Door aanhoudende droogte zit de plattelandsbevolking in Mauritanië door haar voedselvoorraden heen. Het aantal ondervoede kinderen stijgt snel, zeggen hulpverleners. Unicef vreest dat 2012 nog erger wordt dan andere jaren.
De visbestanden in de Parana, de op na belangrijkste rivier van Zuid-Amerika, gaan sterk achteruit. Een verminderd debiet en overbevissing zijn de belangrijkste oorzaken, zeggen experts.
Nu Mexico heeft te maken met ernstige droogte lijkt cloud seeding (het manipuleren van wolken) een veelbelovende manier om de broodnodige regen te krijgen. De techniek is echter omstreden.
In Niger weten 5,4 miljoen mensen – ruim een derde van de bevolking - niet zeker of ze de komende maanden genoeg te eten zullen hebben. Dat blijkt uit een nationaal onderzoek van kwetsbare huishoudens. Ongeveer 1,5 miljoen mensen zullen met ernstige voedseltekorten te kampen krijgen als er niet snel meer internationale hulp komt.
De droogte in Burkina Faso bedreigt niet alleen mensen, maar ook dieren. Het gevaar groeit dat olifanten, buffels, apen, antilopen en leeuwen sterven - of de bewoonde wereld intrekken, op zoek naar drinkwater.
Luchtvervuiling in de VS heeft ook directe gevolgen in andere continenten. Uit nieuw onderzoek blijkt dat met name ozonvervuiling in de VS de tarweproductie in Europa 1,2 miljoen ton kan kosten.
Door de stijgende temperaturen zullen tarweoogsten in veel landen kleiner worden. Volgens Amerikaanse onderzoekers zal de verkleining groter zijn dan tot nog toe was aangenomen.
De bladeren van de 'wonderboom' kunnen in sommige gevallen net zo goed werken als internationale voedselhulp, zeggen deskundigen. De snelgroeiende, droogteresistente boom met extreem voedzame bladeren wordt in Zuid-Afrika al gebruikt om ondervoeding tegen te gaan.
