Milieuorganisatie Greenpeace wil bioboeren aan land helpen door middel van crowdfunding. Zo krijgen mensen de kans om rechtstreeks te investeren in gezonde landbouwgrond, en dus in gezond voedsel, klinkt het.
In de woestijn van Abu Dhabi worden vanaf deze week vis, garnalen en planten voor biobrandstof gekweekt. Het is de eerste faciliteit in z'n soort in de wereld, die naast meer voedselzekerheid tot doel heeft de vliegtuigindustrie van brandstof te voorzien.
De klimaatverandering verandert eetpatronen en kan zo een half miljoen volwassenen het leven kosten tegen 2050. China en India worden het hardst getroffen, waarschuwt een studie in het gezaghebbende tijdschrift The Lancet.
Latijns-Amerika en het Caraïbische gebied kunnen de eerste regio's in de wereld worden die honger en armoede uitroeien voor 2030. Dat zegt José Graziano da Silva, directeur van de VN-Voedsel -en Landbouworganisatie (FAO).
Bestuivende insecten zoals bijen en vlinders hebben het steeds moeilijker om te overleven. Daardoor wordt de wereldwijde voedselvoorziening bedreigd, blijkt uit onderzoek van IPBES, een VN-organisatie die wetenschappelijk onderzoek doet.
Om het verbod op bijvangst af te dwingen, moeten vissersboten uitgerust worden met camera's en sensoren, besluit het Wereldnatuurfonds na onderzoek. Het is de meest efficiënte methode.
Wie overschakelt op biologisch geproduceerde melkproducten en vlees krijgt een hogere concentratie aan omega3-vetzuren, mineralen en antioxidanten binnen. Dat blijkt uit onderzoek in het British Journal of Nutrition.
Als de landbouw wereldwijd verstandiger omspringt met water, kan de wereldwijde voedselkloof tegen 2050 gehalveerd worden en de impact van de klimaatverandering verzacht worden.
Biologische landbouw is een goede manier om de snelgroeiende wereldbevolking te voeden, zelfs als de opbrengst lager is dan bij conventionele landbouw. Dat stellen onderzoekers van de Washington State University in de Verenigde Staten.
