Latijns-Amerika lust ineens wel vis
Foto Rubí López / FAO
SANTIAGO, 10 juli 2018 (IPS) -
Nergens ter wereld eet men zo weinig vis als in Latijns-Amerika. Maar dat zal de komende tien jaar veranderen, voorspelt een nieuw rapport.
Volgens de State of World Fisheries and Aquaculture 2018 (Sofia in het Engels) zal de visconsumptie in Latijns-Amerika en de Caraïben tegen 2030 met 33 procent stijgen.
Netto-exporteur
Dat is een belangrijke trendbreuk, zegt de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties. Vandaag is de regio een netto-exporteur van vis. Ze kent het laagste visverbruik per persoon in de wereld: slechts 9,8 kilogram per jaar.
In 2015 consumeerde de regio slechts 6,2 miljoen ton vis, minder dan alle andere regio's in de wereld, behalve Oceanië.
Tegen 2030 verwacht het Sofia-rapport overal ter wereld een stijging van de visconsumptie, met een forse stijging in Latijns-Amerika (+33 procent), Afrika (+ 37 procent), Oceanië (+ 28 procent) en Azië (+ 20 procent).
Groei van aquacultuur
Het Sofia-rapport voorspelt ook een forse groei in de visproductie (visserij en aquacultuur) in Latijns-Amerika. In 2030 zal die met 16 miljoen ton een kwart hoger liggen dan vandaag (12,9 miljoen ton). Vooral de aquacultuur zal fors groeien, met maar liefst 49 procent (van 2,7 miljoen naar 4 miljoen ton).
Op dit moment werken in de regio al 3,8 miljoen mensen in de aquacultuur.
Grootste vismeelproducent
Ondanks de toegenomen consumptie bij de eigen bevolking zal Latijns-Amerika in 2030 nog altijd een netto-visexporteur blijven.
De visuitvoer zal met 29 procent toenemen (van 3,9 miljoen naar 5,1 miljoen ton). De invoer zal met 53 procent stijgen (van 2,3 miljoen naar 3,5 miljoen ton).
De visexport in Latijns-Amerika bestaat voornamelijk uit garnalen, tonijn, zalm en vismeel, die uit Ecuador, Chili en Peru komen. De uitvoer nam in 2017 opnieuw toe ten opzichte van het jaar voordien, een gevolg van de hogere productie en een opleving van de tonijnprijzen.
Ansjovis
De visvangst op zee daalde wereldwijd met bijna 2 miljoen ton in 2016 ten opzichte van 2015 (van 81,2 miljoen naar 79,3 miljoen ton). De helft van die daling deed zich in Peru en Chili voor. Daar viel de ansjovisvangst fors terug. Door de invloed van het weerfenomeen El Niño schommelt die vangst sterk.
Ondanks de daling blijft Peru de grootste producent en exporteur van vismeel en visolie ter wereld.
10 juli 2018 - 08:46
Meer nieuws
Het Argentijnse parlement stemt vandaag voor het eerst over de legalisering van abortus. Een ja kan een trendbreuk betekenen in Latijns-Amerika.
In Zuid-Amerika raken elk jaar tienduizenden zeeschildpadden per jaar verstrikt in vissersnetten. Het gaat om netten van kleine vissersboten.
De euforie over het Ierse abortusrefernedum mag niet doen vergeten dat de meeste Latijns-Amerikaanse vrouwen nog altijd niet in aanmerking komen voor een abortus. Dat stelt mensenrechtenorganisatie Human Rights Watch.
Chili verbiedt als eerste land in Zuid-Amerika plastic zakjes, net nu de Wereldmilieudag van de Verenigde Naties (op 5 juni) in het teken staat van de plasticvervuiling.
De zomervakantie draait op volle toeren, en daarmee zijn ook de protesten tegen ‘overtoerisme’ weer van de partij. Het probleem is niet nieuw, maar blijft wel groeien en heeft al op veel plaatsen een breekpunt bereikt, schrijven onderzoekers Claudio Milano, Joseph Cheer en Marina Novelli.
De Thaise industrie moet een duurzame weg inslaan wil zij concurrentieel blijven in de regio, zegt Khan Ram-Indra van het Global Green Growth Institute (GGGI). Om dat te bereiken zette de regering een paar jaar geleden het “Thailand 4.0”-initiatief in gang.
Vitol Group, de grootste onafhankelijke oliehandelaar ter wereld, lanceert een fonds van 200 miljoen euro voor schone energie. Daarmee doet na Shell en BP opnieuw een oliegigant investeringen in hernieuwbare energie.
Het handelsverdrag tussen de Europese Unie en Japan creëert niet alleen de grootste vrijhandelszone ter wereld, het is ook het eerste dat een expliciete verwijzing bevat naar het VN-klimaatverdrag.
Selecteer een continent
voor meer nieuws
